Préparation : Lavez les pois chiches à l'eau froide et laissez-les tremper au moins 2 heures. Dans une casserole, faites revenir l'oignon avec un filet d'huile. Ajoutez les pois chiches et couvrez abondamment d'eau. Ajoutez du sel et du poivre. Faites cuire pendant 20 à 30 minutes.
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Préparation : Lavez les pois chiches à l'eau froide et laissez-les tremper au moins 2 heures. Dans une casserole, faites revenir l'oignon avec un filet d'huile. Ajoutez les pois chiches et couvrez abondamment d'eau. Ajoutez du sel et du poivre. Faites cuire pendant 20 à 30 minutes.