Une manière alternative de manger des légumineuses avec la beauté d'un plat de pâtes. Nos Eliche sont plus légères et digestes car les légumineuses sont d'abord trempées, cuites entières à la vapeur, décortiquées, séchées et moulues. La portion idéale est de 50 g qui deviennent 120 g après cuisson en moins de 5 minutes. Conseil : cuire directement à la poêle, pas besoin d'être bouilli dans l'eau ! PAR PORTION : dans une poêle basse, ajoutez 1/2 verre d'eau avec une pincée de sel et un filet d'huile d'olive extra vierge. Dès que ça bout, jetez la "non pâte", mélangez et couvrez pendant quelques minutes. Vous pouvez ajouter deux légumes ou de la sauce tomate. Si vous n'ajoutez rien qui libère facilement de l'humidité, vous devrez ajouter de l'eau. Mélangez et assaisonnez avec de l'huile EVO et ce que vous préférez. Cela peut quand même être bouilli dans l'eau mais (comme tout ce que vous faites bouillir - voyez les légumes eux-mêmes, il vaut mieux les cuire à la vapeur), vous perdez le bon qui (par osmose) va dans l'eau, faites-moi confiance, faites un risotto, cela pourrait vous prendre quelques minutes de plus mais c'est spécial et cela vous fera du bien ! Propriétés : Sans gluten – Naturel à 100% – Riche en protéines – Riche en fibres – Haute performance – Portion de 50 g = 120 g après cuisson – 4 portions généreuses – Cuisson 2/3 minutes – Caractéristiques : sans gluten, sans additifs, riche en protéines végétales, haute teneur en fibres, extrudé au bronze, séché à basse température, artisanal, produit en Italie.
Frais de €19,90, offerts à partir de €75,00
Prix TTC
Une manière alternative de manger des légumineuses avec la beauté d'un plat de pâtes. Nos Eliche sont plus légères et digestes car les légumineuses sont d'abord trempées, cuites entières à la vapeur, décortiquées, séchées et moulues. La portion idéale est de 50 g qui deviennent 120 g après cuisson en moins de 5 minutes. Conseil : cuire directement à la poêle, pas besoin d'être bouilli dans l'eau ! PAR PORTION : dans une poêle basse, ajoutez 1/2 verre d'eau avec une pincée de sel et un filet d'huile d'olive extra vierge. Dès que ça bout, jetez la "non pâte", mélangez et couvrez pendant quelques minutes. Vous pouvez ajouter deux légumes ou de la sauce tomate. Si vous n'ajoutez rien qui libère facilement de l'humidité, vous devrez ajouter de l'eau. Mélangez et assaisonnez avec de l'huile EVO et ce que vous préférez. Cela peut quand même être bouilli dans l'eau mais (comme tout ce que vous faites bouillir - voyez les légumes eux-mêmes, il vaut mieux les cuire à la vapeur), vous perdez le bon qui (par osmose) va dans l'eau, faites-moi confiance, faites un risotto, cela pourrait vous prendre quelques minutes de plus mais c'est spécial et cela vous fera du bien ! Propriétés : Sans gluten – Naturel à 100% – Riche en protéines – Riche en fibres – Haute performance – Portion de 50 g = 120 g après cuisson – 4 portions généreuses – Cuisson 2/3 minutes – Caractéristiques : sans gluten, sans additifs, riche en protéines végétales, haute teneur en fibres, extrudé au bronze, séché à basse température, artisanal, produit en Italie.
