Une manière alternative de manger des légumineuses avec la beauté d'un plat de pâtes. Nos Penne sont plus légères et digestibles car les légumineuses sont d'abord trempées, cuites entières à la vapeur, décortiquées, séchées et moulues. La portion idéale est de 50 g qui deviennent 120 g après cuisson en moins de 5 minutes. Conseil : cuire directement à la poêle, cela n'a pas besoin d'être bouilli dans l'eau ! POUR PORCION : dans une poêle basse, ajoutez 1/2 verre d'eau avec une pincée de sel et un filet d'huile d'olive extra vierge. Dès que ça bout, jetez la "non pâte", mélangez et couvrez pendant quelques minutes. Vous pouvez ajouter deux légumes ou de la sauce tomate. Si vous n'ajoutez rien qui libère de l'humidité facilement, vous devrez ajouter de l'eau. Mélangez et assaisonnez avec de l'huile d'EVO et ce que vous préférez. Cela peut néanmoins être bouilli dans l'eau mais, comme tout ce que vous bouillez (voir les légumes eux-mêmes, mieux vaut les cuire à la vapeur), vous perdez le bon qui par osmose va à l'eau. Faites-moi confiance, faites-le risotto ! Cela pourrait vous prendre quelques minutes de plus, mais c'est spécial et cela vous fera du bien ! Propriétés : Sans Gluten – Naturels à 100% – Biologiques. Riche en protéines – Riche en fibres. Haute Rendement : Portion de 50 g = 120 g après cuisson. Portions : 2 copieuses. Cuisson : 2/3 minutes. Caractéristiques : sans gluten, sans additifs, riche en protéines végétales, à haute teneur en fibres, trafilée au bronze, séchée à basse température, artisanale, produite en Italie.
Frais de €19,90, offerts à partir de €75,00
Prix TTC
Une manière alternative de manger des légumineuses avec la beauté d'un plat de pâtes. Nos Penne sont plus légères et digestibles car les légumineuses sont d'abord trempées, cuites entières à la vapeur, décortiquées, séchées et moulues. La portion idéale est de 50 g qui deviennent 120 g après cuisson en moins de 5 minutes. Conseil : cuire directement à la poêle, cela n'a pas besoin d'être bouilli dans l'eau ! POUR PORCION : dans une poêle basse, ajoutez 1/2 verre d'eau avec une pincée de sel et un filet d'huile d'olive extra vierge. Dès que ça bout, jetez la "non pâte", mélangez et couvrez pendant quelques minutes. Vous pouvez ajouter deux légumes ou de la sauce tomate. Si vous n'ajoutez rien qui libère de l'humidité facilement, vous devrez ajouter de l'eau. Mélangez et assaisonnez avec de l'huile d'EVO et ce que vous préférez. Cela peut néanmoins être bouilli dans l'eau mais, comme tout ce que vous bouillez (voir les légumes eux-mêmes, mieux vaut les cuire à la vapeur), vous perdez le bon qui par osmose va à l'eau. Faites-moi confiance, faites-le risotto ! Cela pourrait vous prendre quelques minutes de plus, mais c'est spécial et cela vous fera du bien ! Propriétés : Sans Gluten – Naturels à 100% – Biologiques. Riche en protéines – Riche en fibres. Haute Rendement : Portion de 50 g = 120 g après cuisson. Portions : 2 copieuses. Cuisson : 2/3 minutes. Caractéristiques : sans gluten, sans additifs, riche en protéines végétales, à haute teneur en fibres, trafilée au bronze, séchée à basse température, artisanale, produite en Italie.
