Vin produit avec des raisins Chardonnay, obtenu par un processus de fermentation doux et contrôlé, suivi d'un affinage en acier sur les lies par batonnage. À l'analyse organoleptique, il se présente de couleur jaune intense, avec des arômes floraux et de croûte de pain. En bouche, l'acidité marquée et la minéralité persistante lui confèrent fraîcheur et sapidité. CÉPAGE Chardonnay VIGNOBLE Zones de collines avec une altitude comprise entre 250-310 mètres s.l.m, avec une exposition allant du sud au sud-ouest CULTURE Traditionnelle avec taille en Guyot VIEILLISSEMENT Après la fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, suivent environ 3 mois en acier CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES Vin de couleur jaune intense tendant au doré, avec des arômes floraux et de croûte de pain. En bouche, il se présente frais et savoureux avec une acidité prononcée ACCORDS Se marie avec des risottos aux herbes, des plats à base d'asperges et d'œufs. Idéal avec tous les plats à base de poisson et de crustacés.
Frais de €15,90, offerts à partir de €99,00
Prix TTC
Vin produit avec des raisins Chardonnay, obtenu par un processus de fermentation doux et contrôlé, suivi d'un affinage en acier sur les lies par batonnage. À l'analyse organoleptique, il se présente de couleur jaune intense, avec des arômes floraux et de croûte de pain. En bouche, l'acidité marquée et la minéralité persistante lui confèrent fraîcheur et sapidité. CÉPAGE Chardonnay VIGNOBLE Zones de collines avec une altitude comprise entre 250-310 mètres s.l.m, avec une exposition allant du sud au sud-ouest CULTURE Traditionnelle avec taille en Guyot VIEILLISSEMENT Après la fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, suivent environ 3 mois en acier CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES Vin de couleur jaune intense tendant au doré, avec des arômes floraux et de croûte de pain. En bouche, il se présente frais et savoureux avec une acidité prononcée ACCORDS Se marie avec des risottos aux herbes, des plats à base d'asperges et d'œufs. Idéal avec tous les plats à base de poisson et de crustacés.
