Carraro entreprise agricole PBIINAONTCOVITIGNOTERRENOFORMA DI ALLEVAMENTODENSITÀ DELL’IMPIANTOPINOT BIANCOFRANCO LIMOSO - SABBIOSOGUYOT 3600 VITI/ha. Le Pinot Bianco se présente avec une couleur jaune paille pâle et des reflets verdâtres. Au nez, il s'ouvre avec des notes fruitées de banane, poire, ananas et en bouche se termine avec Vinificazione. Le raisin récolté est égrappé et foulé suffisamment; le moût décantera pendant un jour et par la suite fermentera à température contrôlée 16°/18° pendant 10/15 jours. Après le transfert, des opérations de batonnage sont effectuées pendant quelques mois, afin d'augmenter l'arôme et le corps du vin qui mûrit en cuve d'acier jusqu'au printemps de l'année suivante. Accord: vin qui souhaite se faire une place parmi les apéritifs grâce à sa fraîcheur mais aussi parmi les entrées, plats principaux et seconds de poisson grâce à sa structure et sa persistance. Température de service | 8° - 10°C.
Frais de €15,90, offerts à partir de €99,00
Prix TTC
Carraro entreprise agricole PBIINAONTCOVITIGNOTERRENOFORMA DI ALLEVAMENTODENSITÀ DELL’IMPIANTOPINOT BIANCOFRANCO LIMOSO - SABBIOSOGUYOT 3600 VITI/ha. Le Pinot Bianco se présente avec une couleur jaune paille pâle et des reflets verdâtres. Au nez, il s'ouvre avec des notes fruitées de banane, poire, ananas et en bouche se termine avec Vinificazione. Le raisin récolté est égrappé et foulé suffisamment; le moût décantera pendant un jour et par la suite fermentera à température contrôlée 16°/18° pendant 10/15 jours. Après le transfert, des opérations de batonnage sont effectuées pendant quelques mois, afin d'augmenter l'arôme et le corps du vin qui mûrit en cuve d'acier jusqu'au printemps de l'année suivante. Accord: vin qui souhaite se faire une place parmi les apéritifs grâce à sa fraîcheur mais aussi parmi les entrées, plats principaux et seconds de poisson grâce à sa structure et sa persistance. Température de service | 8° - 10°C.
