Histoire du cépage : Le vin rouge d'Indication Géographique Typique obtenu à partir de raisins Negroamaro typiques du Salento, la zone au sud des Pouilles, soigneusement sélectionnés par la Cantina Sociale Pietro Tauro d'Alberobello. Vinification : Vinification classique en rouge, macération avec les peaux à température contrôlée. Rouge rubis intense avec des reflets violacés. Arômes de fruits à baies rouges : mûres, framboises, cerises à l'eau-de-vie avec de légers accents épicés typiques du cépage. Doux et équilibré avec une bonne structure. Accompagne des plats importants au goût intense comme : des tagliatelles à la bolognaise, de l'agneau au four, du gibier et des fromages. NEGRAMARO 100 % IGT. En cuves en acier inoxydable, seule une portion de 20 % est affinée en fûts de bois de 20 hectolitres. 13% vol. 750 ml. Servir à une température de 16°-18° C.
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Prix TTC
Histoire du cépage : Le vin rouge d'Indication Géographique Typique obtenu à partir de raisins Negroamaro typiques du Salento, la zone au sud des Pouilles, soigneusement sélectionnés par la Cantina Sociale Pietro Tauro d'Alberobello. Vinification : Vinification classique en rouge, macération avec les peaux à température contrôlée. Rouge rubis intense avec des reflets violacés. Arômes de fruits à baies rouges : mûres, framboises, cerises à l'eau-de-vie avec de légers accents épicés typiques du cépage. Doux et équilibré avec une bonne structure. Accompagne des plats importants au goût intense comme : des tagliatelles à la bolognaise, de l'agneau au four, du gibier et des fromages. NEGRAMARO 100 % IGT. En cuves en acier inoxydable, seule une portion de 20 % est affinée en fûts de bois de 20 hectolitres. 13% vol. 750 ml. Servir à une température de 16°-18° C.
