Histoire du cépage : Le Primitivo est un vin rouge de bonne structure obtenu par une courte macération des raisins de Primitivo des membres de la cave sociale Pietro Tauro d'Alberobello. Vinification : La vinification se fait à froid, avec une attention particulière à la macération et à la micro-oxygénation du moût. Vin de couleur rouge intense. Fragrance olfactive articulée avec un arôme de fruits et de framboises. Tanins doux. Légère note d'anis. Vin de bonne structure, goût doux et sec en harmonie avec sa moyenne alcoolisation. Particulièrement indiqué avec des plats de pâtes, des viandes rouges grillées et rôties. 100% PRIMITIVO IGT. En cuves en acier inoxydable. 14% vol. 750 ml. Servir à une température de 16°-18° C.
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Prix TTC
Histoire du cépage : Le Primitivo est un vin rouge de bonne structure obtenu par une courte macération des raisins de Primitivo des membres de la cave sociale Pietro Tauro d'Alberobello. Vinification : La vinification se fait à froid, avec une attention particulière à la macération et à la micro-oxygénation du moût. Vin de couleur rouge intense. Fragrance olfactive articulée avec un arôme de fruits et de framboises. Tanins doux. Légère note d'anis. Vin de bonne structure, goût doux et sec en harmonie avec sa moyenne alcoolisation. Particulièrement indiqué avec des plats de pâtes, des viandes rouges grillées et rôties. 100% PRIMITIVO IGT. En cuves en acier inoxydable. 14% vol. 750 ml. Servir à une température de 16°-18° C.
