De couleur orange et miel, il se distingue immédiatement au nez par des notes délicates de mandarine, même verte, qui se mêlent à celles épicées de bitter et fraîches de pomme du Sidro Baladin. En bouche, il se libère dans sa complexité délicatement amère de gentiane et d'écorces d'orange amère, se révélant plein et parfaitement équilibré entre écorces d'agrumes et herbes amères, laissant une finale persistante et parfumée de pomme verte.
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De couleur orange et miel, il se distingue immédiatement au nez par des notes délicates de mandarine, même verte, qui se mêlent à celles épicées de bitter et fraîches de pomme du Sidro Baladin. En bouche, il se libère dans sa complexité délicatement amère de gentiane et d'écorces d'orange amère, se révélant plein et parfaitement équilibré entre écorces d'agrumes et herbes amères, laissant une finale persistante et parfumée de pomme verte.
