Le caciocostanzo de vache est un fromage à pâte filée à base de lait de vache, de sel et de présure. Il est affiné pendant environ 30 jours, a un goût doux et une consistance moelleuse. Il est disponible entier d'environ 1100 g ou à moitié, d'environ 550 g. En raison de sa forme, il convient aux emballages cadeaux. C'est un produit prêt à l'emploi, il se prête à diverses utilisations, il est excellent lorsqu'il est utilisé pour des farces ou grillé. Il se conserve au réfrigérateur à une température d'environ 4 °C. Il se consomme à une température idéale d'environ 15–20 °C.
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Le caciocostanzo de vache est un fromage à pâte filée à base de lait de vache, de sel et de présure. Il est affiné pendant environ 30 jours, a un goût doux et une consistance moelleuse. Il est disponible entier d'environ 1100 g ou à moitié, d'environ 550 g. En raison de sa forme, il convient aux emballages cadeaux. C'est un produit prêt à l'emploi, il se prête à diverses utilisations, il est excellent lorsqu'il est utilisé pour des farces ou grillé. Il se conserve au réfrigérateur à une température d'environ 4 °C. Il se consomme à une température idéale d'environ 15–20 °C.
| Énergie (kcal) | 396,95 |
| Glucides (g) | 1,73 |
| dont sucres (g) | 1,73 |
| Lipides (g) | 30,67 |
| dont saturés (g) | 20,03 |
| Protéines (g) | 28,5 |
| Vente (g) | 0,69 |
