Le caciocostanzo de vache est un fromage à pâte filée à base de lait de vache, sel et présure. Il est affiné environ 30 jours, a un goût doux et une consistance moelleuse. On le trouve disponible entier d'environ 1100 gr ou à moitié, d'environ 550 gr. Étant donnée sa forme, il se prête à des emballages cadeaux. C'est un produit prêt à l'emploi, il s'adapte à diverses utilisations, il est excellent s'il est utilisé pour des garnitures ou grillé. Il se conserve au réfrigérateur à une température d'environ 4°C. Il se consomme à une température idéale de 15–20° C environ. Origine du lait : Italie.
Frais de €69,90, offerts à partir de €99,00
Le caciocostanzo de vache est un fromage à pâte filée à base de lait de vache, sel et présure. Il est affiné environ 30 jours, a un goût doux et une consistance moelleuse. On le trouve disponible entier d'environ 1100 gr ou à moitié, d'environ 550 gr. Étant donnée sa forme, il se prête à des emballages cadeaux. C'est un produit prêt à l'emploi, il s'adapte à diverses utilisations, il est excellent s'il est utilisé pour des garnitures ou grillé. Il se conserve au réfrigérateur à une température d'environ 4°C. Il se consomme à une température idéale de 15–20° C environ. Origine du lait : Italie.
| Énergie (kcal) | 396,95 |
| Glucides (g) | 1,73 |
| dont sucres (g) | 1,73 |
| Lipides (g) | 30,67 |
| dont saturés (g) | 20,03 |
| Protéines (g) | 28,5 |
| Vente (g) | 0,69 |
