Cultivée à l'intérieur du parc National des Monts Sibyllins, la Lenticchia di Castelluccio di Norcia est l'une des variétés les plus prisées, bénéficiant d'une importante reconnaissance européenne, à savoir "Indication Géographique Protégée". Particulièrement adaptées aux régimes, leur facilité de cuisson permet de les utiliser dans les variantes les plus diverses : des lentilles avec le cotechino, aux veloutés, aux salades froides estivales. INGRÉDIENTS : Lentilles Origine Italie VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g : Énergie kj/kcal 1348/321. Graisses 1,6 g dont acides gras saturés 1 g. Glucides 43,7 g dont sucres 1,9 g. Protéines 24,5 g. Sel 0,02 g
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Description
Cultivée à l'intérieur du parc National des Monts Sibyllins, la Lenticchia di Castelluccio di Norcia est l'une des variétés les plus prisées, bénéficiant d'une importante reconnaissance européenne, à savoir "Indication Géographique Protégée". Particulièrement adaptées aux régimes, leur facilité de cuisson permet de les utiliser dans les variantes les plus diverses : des lentilles avec le cotechino, aux veloutés, aux salades froides estivales. INGRÉDIENTS : Lentilles Origine Italie VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g : Énergie kj/kcal 1348/321. Graisses 1,6 g dont acides gras saturés 1 g. Glucides 43,7 g dont sucres 1,9 g. Protéines 24,5 g. Sel 0,02 g