Ce Chardonnay a le potentiel d'être agréable tant jeune en raison de sa fraîcheur et de sa minéralité, que quelques années plus tard pour son excellent potentiel de vieillissement. Sol : argileux, siliceux, calcaire (kimmeridgien) avec un conglomérat de fossiles marins. Cépage : 100% Chardonnay. En cave : récolte mécanique et fermentation en cuves d'acier à température contrôlée. La conversion malolactique complète et le vieillissement se font en acier.
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Prix TTC
Ce Chardonnay a le potentiel d'être agréable tant jeune en raison de sa fraîcheur et de sa minéralité, que quelques années plus tard pour son excellent potentiel de vieillissement. Sol : argileux, siliceux, calcaire (kimmeridgien) avec un conglomérat de fossiles marins. Cépage : 100% Chardonnay. En cave : récolte mécanique et fermentation en cuves d'acier à température contrôlée. La conversion malolactique complète et le vieillissement se font en acier.
