Le résultat est un délicieux vin mousseux au bel aspect brillant, caractérisé par des bulles fines et persistantes. Au nez, apparaissent d'abord des notes florales et fruitées, suivies d'accents d'agrumes et de levure. En bouche, il se distingue par sa fraîcheur, son équilibre et sa remarquable buvabilité, avec une finition prolongée et agréablement aromatique. Idéal en apéritif ou pour accompagner des plats à base de poisson et de fruits de mer, ce vin mousseux offre une expérience sensorielle unique à apprécier à chaque gorgée.