Description
Lampascioni à l'Huile à la Pugliese – Tradition et Goût Authentique Le goût authentique des Pouilles dans un bocal : vivez un voyage dans les saveurs anciennes, authentiques et intenses des lampascioni, travaillés artisanalement. Bénéfices, Tradition et Qualité en un Seul Produit Découvrez les lampascioni à l'huile des Pouilles de Pugghia : petits bulbes sauvages au goût amer, préparés selon une recette traditionnelle pour conserver intacte leur saveur inimitable. Un produit rare, précieux, symbole de la culture gastronomique du Sud de l'Italie. Fiche Technique Format : bocal en verre de 314 g Ingrédients : Lampascioni, huile de graines de tournesol, vinaigre, sel, antioxydant (acide ascorbique), correcteur d'acidité (acide citrique) Conservation : dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur. Pourquoi Choisir Nos Lampascioni ? 100% Artisanaux et Made in Puglia : récoltés à la main dans les terres calcaires et travaillés selon d'anciennes techniques paysannes. Conservation Naturelle dans l'Huile de Graines de Tournesol : préserve le goût prononcé et la consistance parfaite. Riches en Fibres, Antioxydants et Sels Minéraux : avec quercétine, saponines et potassium – alliés du bien-être. Polyvalents en Cuisine : idéaux pour des entrées rustiques, lampascioni frits, omelettes ou plats gastronomiques. Produit Végétal et Traditionnel : adapté aux régimes végétariens et à ceux qui recherchent les saveurs authentiques du régime méditerranéen. Histoire Millénaire : appréciés déjà par les anciens Romains, ils sont aujourd'hui un symbole de la cuisine d'excellence des Pouilles. Comment les Utiliser ? Idées et Recettes Savoureuses Entrée des Pouilles : avec du pain de campagne, des fromages affinés et des charcuteries locales. Accompagnement gastronomique : parfaits avec des viandes rôties ou du poisson grillé. Lampascioni frits : bouillis puis frits dans une pâte croustillante pour une touche irrésistible. Boulettes, beignets, omelettes : pour apporter à table la véritable tradition paysanne. Pourquoi Choisir les Lampascioni Pugliesi de Pugghia ? Contrairement aux produits industriels, nos lampascioni à l'huile artisanaux sont préparés avec soin, respectant les longs temps de récolte (jusqu'à 4 ans pour la maturation !). Chaque bocal renferme une histoire millénaire, faite de terre, de soleil et de passion des Pouilles. ✔️ Ingrédients authentiques ✔️ Recette traditionnelle ✔️ Valeur nutritionnelle très élevée ✔️ Saveur intense et authentique ✔️ Origine tracée et certifiée Découvrez Plus sur les Lampascioni Pugliesi Vous voulez savoir ce que sont les lampascioni et comment les utiliser en cuisine ? Lisez notre article complet sur la tradition des lampascioni des Pouilles avec des conseils, des bénéfices et des recettes savoureuses. Achetez Maintenant les Lampascioni à l'Huile Pour seulement 5,00 €, vous pouvez déguster une spécialité authentique des Pouilles directement chez vous. Parfaits pour chaque occasion et recette ! Ajoutez au panier et goûtez la saveur authentique des Pouilles. Explorez d'Autres Conserves des Pouilles Découvrez notre sélection de conserves artisanales, des tomates séchées aux aubergines à l'huile. Découvrez toutes les conserves. © 2024 Pugghia. Tous droits réservés.