Douceur intense et note épicée pour des associations prononcées. La Moutarde d'Oignons Rouges est une spécialité artisanale au goût prononcé et enveloppant, où la douceur naturelle des oignons se mêle à une note épicée et légèrement piquante de la moutarde. Préparée avec des oignons rouges (63 %), elle est parfaite pour accompagner fromages, viandes et charcuteries, créant des contrastes intenses et irrésistibles. Un incontournable pour les amateurs d'associations gourmet. Ce qui la rend spéciale : - Oignons rouges 63 % - Moutarde pour une note épicée - Vinaigre de vin pour l’équilibre - Gélifiant naturel (pectine) - Production artisanale Profil organoleptique : - Saveur : douce avec note épicée et acide - Parfum : intense et caramélisé - Texture : douce et enveloppante Idéal pour ceux qui aiment les goûts prononcés. Parfait pour : - Fromages affinés et pecorino - Fromages bleus - Viandes grillées et bouillis - Plateaux gourmet Contenu : - Oignons rouges 63 %, sucre, eau, vinaigre de vin, moutarde, gélifiant : pectine, jus de citron. Allergènes : Contient : moutarde. Format : Emballage de 200 g. Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture : réfrigérateur et à consommer dans les quelques jours. FAQ – Questions fréquentes : - La moutarde d'oignons rouges est-elle très forte ? Elle a un goût prononcé mais équilibré entre doux et épicé. - Est-elle piquante ? Légèrement, grâce à la présence de la moutarde. - Avec quoi s'associe-t-elle le mieux ? Fromages affinés, viandes et charcuteries. - Est-elle adaptée pour les apéritifs ? Oui, elle est parfaite pour les plateaux et les apéritifs gourmet. - Est-elle prête à l'emploi ? Oui, il suffit d'ouvrir et de servir. - Combien en utiliser par portion ? Environ 20-30 g. Le complément parfait pour des plats intenses. Une moutarde conçue pour rehausser les saveurs prononcées, idéale pour ceux qui recherchent des contrastes forts et gourmet. Idéal pour : - Apéritifs structurés - Dîners avec des invités - Associations professionnelles. Découvrez aussi : - Moutardes artisanales - Confitures et compôtes - Pecorinos toscans - Charcuteries typiques. Charcuterie Toscane – Sélection artisanale authentique. Nous sélectionnons des produits typiques travaillés selon la tradition, avec des ingrédients de qualité et une chaîne contrôlée. Livraison rapide 24/48h. Paiements sécurisés. Emballages adaptés. Service client. Choisissez Charcuterie Toscane pour ramener chez vous des saveurs authentiques et intenses.