Description
Concerto di Fonterutoli Le "Concerto" est né en 1981 dans le sillage d'une viticulture consciente d'un potentiel encore inexprimé, qui expérimentait de nouvelles formes de culture et de nouveaux assemblages incluant également des variétés non autochtones ; il fut l'un des précurseurs et des principaux protagonistes du phénomène des soi-disant "Super Tuscans". Le Concerto est produit à partir de cépages composés à 80 % de Sangiovese et à 20 % de Cabernet Sauvignon cultivés en cordon éperonné et Guyot, sur un sol structuré grâce à la décomposition de roches d'alberese et de galestro. Les raisins, récoltés rigoureusement à la main, sont laissés à macérer pendant 14 à 18 jours. La maturation se fait en 18 mois dans de petits fûts de chêne français, puis il est mis en bouteille en février 2017. Ce vin est une véritable légende, produit par la famille Mazzei qui, depuis plus de six cents ans, produit des vins uniques avec âme et passion. Les vins de cette entreprise naissent d'une philosophie transmise de génération en génération, qui vise à valoriser les cépages autochtones pour exprimer l'identité du territoire toscan. En prêtant attention et respect à la diversité et à la nature, en adoptant une agriculture durable faite de précautions attentives à l'équilibre de la terre. Ne manquez pas ce fantastique vin toscan ! Ajoutez-le à votre panier maintenant, et nous vous le livrerons sous 48h ! ✅Expédition réfrigérée 24/48 heures ✅Produit 100% toscan de haute qualité ✅Retour gratuit sous 14 jours ✅Remboursement garanti pour tout défaut ✅Paiement par carte de crédit, Paypal ou virement, Amazon Pay,