Toscana Rosso IGT Castello di Fonterutoli Siepi Marchesi Mazzei (2017)
Siepi Marchesi Mazzei, le Toscana Siepi de Mazzei, naît dans le domaine Castello di Fonterutoli, situé dans la province de Sienne, sur les collines surplombant la Val d'Elsa, au cœur du Chianti Classico. Il est produit avec des raisins Sangiovese et Merlot en proportions égales, cultivés sur les 6 hectares de Siepi, le meilleur vignoble de l'entreprise. Les raisins Merlot sont récoltés à la main début septembre, tandis que les raisins Sangiovese le sont à la fin du mois. Le Merlot subit une macération et une fermentation pendant une période de 14 jours, le Sangiovese pendant 16 jours, tous deux à une température contrôlée de 28-30°C. Par la suite, le vin est affiné en barriques de chêne, à 70% neuves, pendant 16-18 mois, avant d'être mis en bouteille. C'est un vin monumental, défini par le Gambero Rosso comme "l'un des 50 vins qui ont changé l'Italie". Au nez, il s'ouvre sur de riches arômes de chocolat noir, tandis qu'en bouche, il est très bien structuré, avec un arrière-goût complexe et extraordinairement long. Idéal pour accompagner des plats riches et structurés, il se marie très bien avec des plats mijotés et du gibier. Parfait avec des fromages persillés, comme le Gorgonzola et le Roquefort. Ajoutez-le à votre panier maintenant, et nous vous le livrerons en 48 heures ! ✅Expédition rapide 24/48 heures ✅Livraison gratuite pour les commandes à partir de 65€ ✅Emballage sécurisé ✅Produit 100% toscan de haute qualité ✅Retour gratuit sous 14 jours ✅Remboursement garanti pour tout défaut ✅Paiement par carte de crédit, Paypal ou virement bancaire, Amazon Pay, ✅Expédition Europe 48/72 heures
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Conditions de vente :
Description
Siepi Marchesi Mazzei, le Toscana Siepi de Mazzei, naît dans le domaine Castello di Fonterutoli, situé dans la province de Sienne, sur les collines surplombant la Val d'Elsa, au cœur du Chianti Classico. Il est produit avec des raisins Sangiovese et Merlot en proportions égales, cultivés sur les 6 hectares de Siepi, le meilleur vignoble de l'entreprise. Les raisins Merlot sont récoltés à la main début septembre, tandis que les raisins Sangiovese le sont à la fin du mois. Le Merlot subit une macération et une fermentation pendant une période de 14 jours, le Sangiovese pendant 16 jours, tous deux à une température contrôlée de 28-30°C. Par la suite, le vin est affiné en barriques de chêne, à 70% neuves, pendant 16-18 mois, avant d'être mis en bouteille. C'est un vin monumental, défini par le Gambero Rosso comme "l'un des 50 vins qui ont changé l'Italie". Au nez, il s'ouvre sur de riches arômes de chocolat noir, tandis qu'en bouche, il est très bien structuré, avec un arrière-goût complexe et extraordinairement long. Idéal pour accompagner des plats riches et structurés, il se marie très bien avec des plats mijotés et du gibier. Parfait avec des fromages persillés, comme le Gorgonzola et le Roquefort. Ajoutez-le à votre panier maintenant, et nous vous le livrerons en 48 heures ! ✅Expédition rapide 24/48 heures ✅Livraison gratuite pour les commandes à partir de 65€ ✅Emballage sécurisé ✅Produit 100% toscan de haute qualité ✅Retour gratuit sous 14 jours ✅Remboursement garanti pour tout défaut ✅Paiement par carte de crédit, Paypal ou virement bancaire, Amazon Pay, ✅Expédition Europe 48/72 heures