CARACTÉRISTIQUES La bière pour les occasions spéciales, qui partage les arômes et les saveurs de la grande et reconnue tradition sicilienne : le raisin Zibibbo (zabib en arabe). La vendange tardive, en effet, libère tous ses arômes, pour une IGA épicée, de méditation ou de fin de repas, de couleur dorée, qui rappelle le soleil au coucher. Le corps intense et la finale douce en font une bière enveloppante du premier au dernier gorgée. Prix Slow Food "Birra Slow" Guide des Bières d'Italie 2019. INGRÉDIENTS Eau, malt d'orge, jus de raisin de zibibbo passerillé, orge, houblons, sucre, levure. Alcool 12% vol. – IBU 40 Température de service 9-10°C Disponible 75 cl.
