Buzzonaglia de Thon Germon des Îles Éoliennes 300 g
Buzzonaglia de Thon Germon des Îles Éoliennes La Buzzonaglia de Germon de SimipiaceVulcano est réalisée avec les meilleures matières premières et comprend la partie du filet central en contact avec l'arête. Parfaite pour réaliser une sauce forte et savoureuse avec des tomates fraîches. Le fleuron de cette production est le thon pêché dans la mer des Îles Éoliennes avec la technique du "conzo" ou "palangre". La variété la plus pêchée est le thon germon ou albacore (Thunnus alalunga). La transformation est effectuée exclusivement à partir de produits frais. De la séparation des coupes, on obtient le tarentelle, la ventrèche, les filets, la buzzonaglia et les chutes.
Prix TTC
Conditions de vente :
Description
Buzzonaglia de Thon Germon des Îles Éoliennes La Buzzonaglia de Germon de SimipiaceVulcano est réalisée avec les meilleures matières premières et comprend la partie du filet central en contact avec l'arête. Parfaite pour réaliser une sauce forte et savoureuse avec des tomates fraîches. Le fleuron de cette production est le thon pêché dans la mer des Îles Éoliennes avec la technique du "conzo" ou "palangre". La variété la plus pêchée est le thon germon ou albacore (Thunnus alalunga). La transformation est effectuée exclusivement à partir de produits frais. De la séparation des coupes, on obtient le tarentelle, la ventrèche, les filets, la buzzonaglia et les chutes.