Canestrato Biologique 300 g (CLASSIQUE / SEMI-AFFINÉ)
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Variantes
Description
DESCRIPTION Le canestrato est un fromage typique de Modica à pâte pressée, avec une croûte fine de couleur jaune paille. Il a une forme cylindrique, avec des faces où l'on peut observer les rainures laissées par les paniers caractéristiques, équipements utilisés lors de sa production. En plus du canestrato classique, il existe également des variantes avec poivre noir, piment et pistache. INGRÉDIENTS : Lait de vache, présure, sel. Variantes avec Poivre Noir, Pistache et Piment. FORMAT : Tous les fromages sont sujets à une variation de poids de 50 g en plus ou en moins. Le prix de vente que nous avons indiqué a été calculé à la baisse, donc le prix que le client paiera sera toujours basé sur le poids inférieur à la moyenne du poids du produit.