Capperoni de Salina au Vinaigre de Vin Presidio Slow Food 200 g

Capperoni de Salina au vinaigre de vin presidio slow food 200g Préparé avec l'une des meilleures excellences locales de l'île de Salina, les Câpres. Très répandus sur le territoire insulaire, ce sont de petites gemmes vertes semblables aux olives, dont la particularité réside dans leur goût intense, vif et aux notes fruitées qui parvient à donner une saveur inimitable aux plats que nous allons préparer. Ils dégagent une odeur et une saveur uniques qui vous feront sentir comme si vous étiez un instant dans le merveilleux territoire des Éoliennes. Outre l'aspect culinaire, ce produit est également très intéressant du point de vue de la santé. Les capperoni sont le calibre le plus grand des câpres et grâce à la conservation sous vinaigre, les substances nutritives présentes dans les câpres comme la quercétine, qui agit comme antioxydant pour notre organisme, sont retenues. Indiqués pour la préparation de plats à base de poisson et de fruits de mer ou de plats à base de viande. Excellent pour assaisonner également les pâtes, le riz et les salades, pour accompagner les fromages ou même simplement au naturel pour ceux qui aiment le goût inimitable et prononcé des capperoni de Salina. INGRÉDIENTS capperoni, sel, vinaigre de vin.