Farine de blé dur Russello bio moulue sur pierre 1 kg
Farine de blé dur russello bio moulue sur pierre 1kg Découvrez la précieuse Farine de blé dur russello bio moulue sur pierre, un trésor de la tradition sicilienne qui apporte à table des saveurs authentiques et genuines. Issue de cultures biologiques, cette farine est obtenue par la mouture sur pierre du blé russello, une variété ancienne et précieuse typique de la Sicile. Grâce à sa haute qualité, la Farine de blé dur russello bio moulue sur pierre est idéale pour la préparation de pain maison "à pâte dure", de produits de boulangerie sucrés comme les biscuits et sablés, et salés comme la pizza en plaque, les focaccias et les tartes salées. Sa polyvalence permet de l'utiliser pure ou mélangée avec d'autres farines, s'adaptant aux besoins et aux goûts de ceux qui aiment expérimenter en cuisine. Les principaux avantages de cette farine incluent son origine biologique, qui garantit l'absence de pesticides et de substances chimiques nocives, et la mouture sur pierre, qui préserve au mieux les propriétés nutritionnelles du blé. De plus, le blé russello est connu pour son épi haut et fragile, cultivé dans les terres arides de l'intérieur sicilien, conférant à la farine une saveur unique et inimitable. INGRÉDIENTS blé dur biologique.
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Description
Farine de blé dur russello bio moulue sur pierre 1kg Découvrez la précieuse Farine de blé dur russello bio moulue sur pierre, un trésor de la tradition sicilienne qui apporte à table des saveurs authentiques et genuines. Issue de cultures biologiques, cette farine est obtenue par la mouture sur pierre du blé russello, une variété ancienne et précieuse typique de la Sicile. Grâce à sa haute qualité, la Farine de blé dur russello bio moulue sur pierre est idéale pour la préparation de pain maison "à pâte dure", de produits de boulangerie sucrés comme les biscuits et sablés, et salés comme la pizza en plaque, les focaccias et les tartes salées. Sa polyvalence permet de l'utiliser pure ou mélangée avec d'autres farines, s'adaptant aux besoins et aux goûts de ceux qui aiment expérimenter en cuisine. Les principaux avantages de cette farine incluent son origine biologique, qui garantit l'absence de pesticides et de substances chimiques nocives, et la mouture sur pierre, qui préserve au mieux les propriétés nutritionnelles du blé. De plus, le blé russello est connu pour son épi haut et fragile, cultivé dans les terres arides de l'intérieur sicilien, conférant à la farine une saveur unique et inimitable. INGRÉDIENTS blé dur biologique.