Farine pour pain noir de Castelvetrano 1kg Plongez dans le monde des saveurs siciliennes avec notre farine pour pain noir de Castelvetrano, un ingrédient essentiel pour apporter à votre table l'authenticité de la tradition culinaire de l'île. Issue de cultures biologiques et obtenue par broyage à la pierre naturelle, cette farine intégrale de blé dur sicilien est idéale pour préparer le typique pain noir de Castelvetrano, également connu sous le nom de pain de Tumminia. La farine pour pain noir de Castelvetrano se distingue par sa haute digestibilité et sa capacité à maintenir la fraîcheur du pain pendant plusieurs jours. Grâce à son faible indice de gluten et à sa haute valeur protéique, cette farine est également parfaite pour ceux qui recherchent une alimentation plus équilibrée sans renoncer au goût. Expérimentez la polyvalence de ce produit dans la préparation de pâtes, pizzas et pains, et laissez-vous séduire par sa texture unique et sa saveur intense et rustique. La farine pour pain noir de Castelvetrano est disponible en paquets pratiques de 1 kg, prêts à enrichir vos recettes et à satisfaire les palais les plus exigeants. INGRÉDIENTS blé dur biologique.
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