CARACTÉRISTIQUES Un vin majestueux, plein et tannique, parfait pour accompagner des dîners riches et opulents. Le Cabernet Sauvignon Serra Brada est le résultat excellent d'une variété internationale qui s'adapte parfaitement aux conditions climatiques particulières et uniques de notre terre. Son nom, en effet, évoque les terres arides présentes dans notre territoire, riches en fragments de roche. VINIFICATION Après une macération et fermentation de 8/10 jours à une température de 22-25°C, la maturation se fait en cuves d'acier pendant 8 mois. NOTES DE DÉGUSTATION Le vin a une couleur pourpre d'une bonne intensité. Au nez, il présente des arômes délicats de sauge, romarin et eucalyptol. En bouche, il exprime une intense minéralité, est doux avec des tanins fins, des notes de sauge et de romarin. DÉNOMINATION Rosso Sicilia DOC TERRITOIRE D'ORIGINE Menfi, côtes sud-ouest de la Sicile. ACCORDS Recommandé avec des fromages affinés.
Prix TTC
CARACTÉRISTIQUES Un vin majestueux, plein et tannique, parfait pour accompagner des dîners riches et opulents. Le Cabernet Sauvignon Serra Brada est le résultat excellent d'une variété internationale qui s'adapte parfaitement aux conditions climatiques particulières et uniques de notre terre. Son nom, en effet, évoque les terres arides présentes dans notre territoire, riches en fragments de roche. VINIFICATION Après une macération et fermentation de 8/10 jours à une température de 22-25°C, la maturation se fait en cuves d'acier pendant 8 mois. NOTES DE DÉGUSTATION Le vin a une couleur pourpre d'une bonne intensité. Au nez, il présente des arômes délicats de sauge, romarin et eucalyptol. En bouche, il exprime une intense minéralité, est doux avec des tanins fins, des notes de sauge et de romarin. DÉNOMINATION Rosso Sicilia DOC TERRITOIRE D'ORIGINE Menfi, côtes sud-ouest de la Sicile. ACCORDS Recommandé avec des fromages affinés.
