CARACTÉRISTIQUES La variété autochtone sicilienne à baies rouges la plus connue au monde, qui dans le territoire de Menfi exprime tout son potentiel en offrant des vins au profil aromatique inimitable. Le Nero d'Avola Costadune, doux et séduisant, est le compagnon parfait pour toutes les occasions. VINIFICATION Après une macération et une fermentation de 6 à 8 jours à une température de 22 - 25°C, la maturation se fait en cuves d'acier pendant 8 mois. NOTES DE DÉGUSTATION Le vin a une couleur rouge moyennement intense avec des reflets violacés. Au nez, il est séduisant, avec des notes de cerise noire, de prune et de mûres rouges. En bouche, il est doux, avec des arômes nets de prune et de mûres rouges. DÉNOMINATION Rosso Sicilia DOC TERRITOIRE D'ORIGINE Menfi, côtes sud-ouest de la Sicile. ACCORDS Recommandé avec charcuteries et fromages.
Prix TTC
CARACTÉRISTIQUES La variété autochtone sicilienne à baies rouges la plus connue au monde, qui dans le territoire de Menfi exprime tout son potentiel en offrant des vins au profil aromatique inimitable. Le Nero d'Avola Costadune, doux et séduisant, est le compagnon parfait pour toutes les occasions. VINIFICATION Après une macération et une fermentation de 6 à 8 jours à une température de 22 - 25°C, la maturation se fait en cuves d'acier pendant 8 mois. NOTES DE DÉGUSTATION Le vin a une couleur rouge moyennement intense avec des reflets violacés. Au nez, il est séduisant, avec des notes de cerise noire, de prune et de mûres rouges. En bouche, il est doux, avec des arômes nets de prune et de mûres rouges. DÉNOMINATION Rosso Sicilia DOC TERRITOIRE D'ORIGINE Menfi, côtes sud-ouest de la Sicile. ACCORDS Recommandé avec charcuteries et fromages.
