Uovo AMBRA Monorigine lait Madagascar 40% et Blanc 350g. Produit artisanal avec une durée de vie de 12 mois, conservable hors réfrigérateur. L’Uovo AMBRA fait partie de la collection Librizzi Deluxe – Haute Chocolaterie et est une création qui allie élégance visuelle et sophistication aromatique. Inspiré par la beauté de l'ambre cristallisé, cet œuf évoque des jeux de lumière chaude et des transparences naturelles, transformant le chocolat en une forme précieuse et raffinée. Fabriqué avec un double maillage de chocolat, il combine le caractère intense du chocolat monorigine Madagascar 71% avec la douceur veloutée du chocolat blanc de très haute qualité, créant un contraste harmonieux et sophistiqué. Le chocolat noir Madagascar se distingue par son profil aromatique vif et complexe, avec des notes de cacao intense et de légères nuances fruitées, tandis que le chocolat blanc apporte rondeur et crémeux, équilibrant parfaitement la structure franche du noir. Le travail artisanal permet d'obtenir une structure fine et parfaitement tempérée, avec une rupture nette et une fonte progressive qui sublime la rencontre entre les deux types de chocolat. L’effet visuel du double maillage rappelle les veines lumineuses de l'ambre naturel, rendant chaque œuf unique et scénique. L’Uovo Ambra représente une création élégante et contemporaine, pensée pour ceux qui désirent une expérience de dégustation riche et originale, où intensité et douceur se rencontrent en parfait équilibre.
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Prix TTC
Uovo AMBRA Monorigine lait Madagascar 40% et Blanc 350g. Produit artisanal avec une durée de vie de 12 mois, conservable hors réfrigérateur. L’Uovo AMBRA fait partie de la collection Librizzi Deluxe – Haute Chocolaterie et est une création qui allie élégance visuelle et sophistication aromatique. Inspiré par la beauté de l'ambre cristallisé, cet œuf évoque des jeux de lumière chaude et des transparences naturelles, transformant le chocolat en une forme précieuse et raffinée. Fabriqué avec un double maillage de chocolat, il combine le caractère intense du chocolat monorigine Madagascar 71% avec la douceur veloutée du chocolat blanc de très haute qualité, créant un contraste harmonieux et sophistiqué. Le chocolat noir Madagascar se distingue par son profil aromatique vif et complexe, avec des notes de cacao intense et de légères nuances fruitées, tandis que le chocolat blanc apporte rondeur et crémeux, équilibrant parfaitement la structure franche du noir. Le travail artisanal permet d'obtenir une structure fine et parfaitement tempérée, avec une rupture nette et une fonte progressive qui sublime la rencontre entre les deux types de chocolat. L’effet visuel du double maillage rappelle les veines lumineuses de l'ambre naturel, rendant chaque œuf unique et scénique. L’Uovo Ambra représente une création élégante et contemporaine, pensée pour ceux qui désirent une expérience de dégustation riche et originale, où intensité et douceur se rencontrent en parfait équilibre.
