La bière Diletta de la brasserie Magis est une Kolsch délicieuse, douce, fruitée et bien équilibrée. La bière Diletta est une bière artisanale non filtrée, non pasteurisée et à haute fermentation, de couleur dorée, fraîche en bouche et bien équilibrée grâce à son caractère délicat qui présente des notes fruitées et de houblon agréables. BIÈRE KOLSCH : LA BIÈRE ALLEMANDE À HAUTE FERMENTATION Les premières traces de ce qui serait appelé kolsch datent de 874 après J.-C. et en 1250, il y avait déjà un bureau de brasserie à Cologne qui contrôlait sa production. En considérant que le paysage de production allemand est majoritairement à basse fermentation, nous nous retrouvons face à une sorte de rareté de production. Voici les caractéristiques qui distinguent ce type de bière : mousse blanche et d'une bonne persistance, couleur dorée et limpide, arôme malté avec des notes de miel et de houblon, goût bien atténué et sec, corps moyen à moyen-faible, carbonatation (les bulles, ce que pour les vins on appelle 'perlage') bien présente.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
La bière Diletta de la brasserie Magis est une Kolsch délicieuse, douce, fruitée et bien équilibrée. La bière Diletta est une bière artisanale non filtrée, non pasteurisée et à haute fermentation, de couleur dorée, fraîche en bouche et bien équilibrée grâce à son caractère délicat qui présente des notes fruitées et de houblon agréables. BIÈRE KOLSCH : LA BIÈRE ALLEMANDE À HAUTE FERMENTATION Les premières traces de ce qui serait appelé kolsch datent de 874 après J.-C. et en 1250, il y avait déjà un bureau de brasserie à Cologne qui contrôlait sa production. En considérant que le paysage de production allemand est majoritairement à basse fermentation, nous nous retrouvons face à une sorte de rareté de production. Voici les caractéristiques qui distinguent ce type de bière : mousse blanche et d'une bonne persistance, couleur dorée et limpide, arôme malté avec des notes de miel et de houblon, goût bien atténué et sec, corps moyen à moyen-faible, carbonatation (les bulles, ce que pour les vins on appelle 'perlage') bien présente.
