Fromage Cimbro Fosse Venturi 200g
Il s'agit d'un fromage de vache qui est affiné dans les célèbres Fosse Venturi de Sogliano al Rubicone pendant 6 mois. Lait de vache, la forme entière pèse environ 2 kg et est à pâte dure. Particulièrement aromatique, il prend le parfum caractéristique des grottes et améliore son intensité et sa persistance en bouche. Savoureux et légèrement piquant.
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Description
Il s'agit d'un fromage de vache qui est affiné dans les célèbres Fosse Venturi de Sogliano al Rubicone pendant 6 mois. Lait de vache, la forme entière pèse environ 2 kg et est à pâte dure. Particulièrement aromatique, il prend le parfum caractéristique des grottes et améliore son intensité et sa persistance en bouche. Savoureux et légèrement piquant.
Ingrédients
Lait de vache entier pasteurisé, ferments lactiques sélectionnés, présure, sel. Allergènes : lait ;
Peut contenir : Lait