Il s'agit d'un vin produit à partir de raisins Grasparossa di Castelvetro en pureté et d'un ancien cépage sélectionné. Les raisins subissent une fermentation avec macération lente et à température contrôlée. Ensuite, un affinage d'environ six mois en acier. Enfin, la prise de mousse pendant trente jours. Température de service : 10 - 12°C Alcool : 10,5%
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Il s'agit d'un vin produit à partir de raisins Grasparossa di Castelvetro en pureté et d'un ancien cépage sélectionné. Les raisins subissent une fermentation avec macération lente et à température contrôlée. Ensuite, un affinage d'environ six mois en acier. Enfin, la prise de mousse pendant trente jours. Température de service : 10 - 12°C Alcool : 10,5%
