Tout le lait provient des pâturages des Monts Lessini de Vérone, considérés depuis toujours comme des lieux idéaux pour la production de lait de qualité. Moyennement affiné, il a une pâte compacte et une croûte de couleur rouge marquée par le panier. Il a une saveur lactique délicate et légèrement végétale. Affinage de 20 à 40 jours.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Tout le lait provient des pâturages des Monts Lessini de Vérone, considérés depuis toujours comme des lieux idéaux pour la production de lait de qualité. Moyennement affiné, il a une pâte compacte et une croûte de couleur rouge marquée par le panier. Il a une saveur lactique délicate et légèrement végétale. Affinage de 20 à 40 jours.
