La Pappa al Pomodoro de Corte del Dome est un hymne à la tradition toscane la plus ancienne, un plat qui a des racines dans la cuisine pauvre des paysans, où chaque ingrédient, même le plus simple, était mis en valeur avec maestria.
La Pappa al Pomodoro de Corte del Dome est un hymne à la tradition toscane la plus ancienne, un plat qui a des racines dans la cuisine pauvre des paysans, où chaque ingrédient, même le plus simple, était mis en valeur avec maestria.
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