Les Pici sont un format typique de pâte toscane, réalisés avec des matières premières italiennes, travaillés artisanalement, extrudés au bronze et séchés à basse température. Ils sont idéaux pour la précuisson, ne collent pas et ne cuisent pas trop, même s'ils sont assaisonnés et maintenus à température pendant un certain temps. Ce format de pâte, en raison de sa tradition agricole historique, porte également la dénomination de Produits Agroalimentaires Traditionnels (PAT), une liste de produits sélectionnés par le Ministère des Politiques Agricoles Alimentaires, Forestali e del Turismo avec la collaboration des Régions.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
Les Pici sont un format typique de pâte toscane, réalisés avec des matières premières italiennes, travaillés artisanalement, extrudés au bronze et séchés à basse température. Ils sont idéaux pour la précuisson, ne collent pas et ne cuisent pas trop, même s'ils sont assaisonnés et maintenus à température pendant un certain temps. Ce format de pâte, en raison de sa tradition agricole historique, porte également la dénomination de Produits Agroalimentaires Traditionnels (PAT), une liste de produits sélectionnés par le Ministère des Politiques Agricoles Alimentaires, Forestali e del Turismo avec la collaboration des Régions.
