Les spaghetti simbiotiques proviennent de l'agriculture symbiotique, un procédé de culture de toute dernière génération où le sol n'est plus traité ni avec des pesticides, ni avec des produits phytosanitaires, ni soumis à des fertilisations supplémentaires, mais est inoculé avec des produits entièrement naturels tels que des champignons symbiotiques, des bactéries et des levures. L'enrichissement des communautés microbiennes du sol (microbiome) à proximité des racines du blé permet à la plante d'absorber de grandes quantités de nutriments et de microéléments en totale absence de traitements chimiques. Les micro-organismes entrent en symbiose avec la plante, la défendent contre les agents pathogènes et conservent la biodiversité du sol, obtenant une protection naturelle qui ne nécessite pas l'utilisation de produits chimiques. L'échange symbiotique (plante/micro-organismes) permet à la céréale de produire des substances nutraceutiques reconnues pour être bénéfiques pour l'homme et son alimentation.
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Les spaghetti simbiotiques proviennent de l'agriculture symbiotique, un procédé de culture de toute dernière génération où le sol n'est plus traité ni avec des pesticides, ni avec des produits phytosanitaires, ni soumis à des fertilisations supplémentaires, mais est inoculé avec des produits entièrement naturels tels que des champignons symbiotiques, des bactéries et des levures. L'enrichissement des communautés microbiennes du sol (microbiome) à proximité des racines du blé permet à la plante d'absorber de grandes quantités de nutriments et de microéléments en totale absence de traitements chimiques. Les micro-organismes entrent en symbiose avec la plante, la défendent contre les agents pathogènes et conservent la biodiversité du sol, obtenant une protection naturelle qui ne nécessite pas l'utilisation de produits chimiques. L'échange symbiotique (plante/micro-organismes) permet à la céréale de produire des substances nutraceutiques reconnues pour être bénéfiques pour l'homme et son alimentation.
