Les spaghetti symbiotiques proviennent de l'agriculture dite symbiotique, un processus de culture de toute dernière génération pour lequel le sol n'est plus traité ni avec des pesticides, ni avec des produits phytosanitaires et ni soumis à des fertilisations supplémentaires mais est inoculé avec des produits entièrement naturels comme des champignons symbiotiques, des bactéries et des levures. Spaghetti symbiotiques : naturels par définition L'enrichissement des communautés microbiennes du sol (microbiome) à proximité des racines du blé permet à la plante d'absorber de grandes quantités de nutriments et de micro-éléments en totale absence de traitements chimiques. Les micro-organismes entrent en effet en symbiose avec la plante, la défendent contre les agents pathogènes et conservent la biodiversité du sol, obtenant une protection naturelle qui ne nécessite pas l'utilisation de produits chimiques qui, avec le temps, réduisent la biodiversité du sol. L'échange symbiotique (plante/micro-organismes) permet à la céréale de produire des substances nutraceutiques qui sont notoirement bénéfiques pour l'homme et son alimentation. Poids net : 500g
