Zabaione 220g
Notre zabaione est préparé rigoureusement à la main, de manière artisanale et sans l'utilisation de machines.
Pour ce produit, qui est cuit au bain-marie selon la tradition, nous utilisons des ingrédients authentiques tels que des œufs, du marsala, du sucre et de l'amidon de riz.
Pendant la préparation, notre zabaione est continuellement surveillé et choyé par des opérateurs spécialisés et enfin soigneusement mis en pot.
Produit dense et lisse, adapté pour marbrer les glaces, les semifreddos et aromatiser les crèmes.
8,40 €
Description
Notre zabaione est préparé rigoureusement à la main, de manière artisanale et sans l'utilisation de machines. Pour ce produit, qui est cuit au bain-marie selon la tradition, nous utilisons des ingrédients authentiques tels que des œufs, du marsala, du sucre et de l'amidon de riz. Pendant la préparation, notre zabaione est continuellement surveillé et choyé par des opérateurs spécialisés et enfin soigneusement mis en pot. Produit dense et lisse, adapté pour marbrer les glaces, les semifreddos et aromatiser les crèmes.
Ingrédients
sucre, jaune d'œuf pasteurisé, vin Marsala sec, amidon de riz, amidon de maïs
Allergènes : œufs, sulfites supérieurs à 10 mg/L
Durée de conservation : 1 an;
Peut contenir : Œufs, Sulfites supérieurs à 10 mg/L
Analyse Nutritionnelle
Attention
Les données présentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide des algorithmes propriétaires de Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous prions de nous contacter àinfo@tuduu.it
Modes de vie
Végétarien - Adapté
Végétalien - Non adapté
Sans gluten - Adapté
Sans lactose - Adapté
Pescétarien - Adapté
Sans nickel - Non adapté
Intolérances et allergies
Crustacés - Adapté
Œufs - Non adapté
Poisson - Adapté
Arachides - Adapté
Soja - Adapté
Lait - Adapté
Fruits à coque - Adapté
Céleri - Adapté
Moutarde - Adapté
Sésame - Adapté
Sulfites - Présence de traces
Lupins - Adapté
Mollusques - Adapté
Légumineuses - Adapté
Solanacées - Adapté
Arômes - Adapté
Café - Adapté
Levure de boulangerie - Adapté
Tomate - Adapté
Additifs
Colorants - Info non disponible.
Conservateurs - Info non disponible.
Antioxydants et correcteurs d'acidité - Info non disponible.
Épaississants, stabilisants, émulsifiants - Info non disponible.
Correcteurs d'acidité et antiagglomérants - Info non disponible.
Exhausteurs de goût - Info non disponible.
Additifs divers - Info non disponible.
Édulcorants - Info non disponible.
Certifications
Halal - Info non disponible.
Casher - Info non disponible.
Bio - Info non disponible.
Sans sucre ajouté - Info non disponible.
Sans huile de palme - Info non disponible.
Sans graisses hydrogénées - Info non disponible.
Sans levure - Info non disponible.
Sans antibiotiques - Info non disponible.
Fabriqué en italie - Certificat