Description
Les Aubergines en Filets sont l'une des conserves sous huile les plus appréciées. Également connues sous le nom de "Melanzane a Scapece", elles sont une véritable délicatesse que nous préparons en suivant encore l'ancienne recette calabraise : de tendres filets d'aubergines "pressés" comme il se doit et assaisonnés avec de l'ail, de l'origan et du piment fort. Les Aubergines en Filets sont un accompagnement pratique et rapide, parfait pour les entrées et les plats principaux, accompagnés de bruschettas de pain grillé. DÉCOUVREZ NOTRE NOUVEAU FORMAT XL DE 3 KG Un format pratique et facile à utiliser, indiqué pour la restauration ou pour ceux qui en font une large consommation. Après ouverture, le produit doit être recouvert d'huile et conservé au réfrigérateur. En suivant ces indications, le produit conserve ses caractéristiques inchangées pendant environ 20 jours. Utilisations principales : - Pizzas et Sandwichs - Accompagnement pour Plats Principaux - Apéritifs et Entrées - Recettes salées - Accompagnements de Charcuteries et Fromages Modalités de conservation : - Tenir à l'écart de la lumière du soleil et des sources de chaleur - Après ouverture, recouvrir d'huile et conserver au réfrigérateur Ingrédients : Aubergines en filets (58,3%), huile de graines de tournesol, piment, ail, origan, sel, vinaigre de vin. Acidifiants : Acide citrique Contient des allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites. Contenu de l'emballage : 1 x Pot en Verre de 2,9 Kg