Description
La Confiture de Bergamote est un véritable trésor de notre garde-manger ! Nous la préparons avec les célèbres et précieux bergamotes de Reggio de Calabre, cultivés dans la région ionique de Reggio, récoltés pendant la pleine maturité entre novembre et mars, lorsque les fruits atteignent le maximum de leurs propriétés aromatiques. Nous choisissons d'utiliser également la peau pour notre confiture, car c'est la partie la plus riche en huiles essentielles, pleines de propriétés bénéfiques et saines. Un vrai délice avec 68% de fruits et seulement une petite quantité de sucres ajoutés, sans utilisation de colorants ou de conservateurs. Un produit unique et spécial, pour savourer toute l'année la fraîcheur et l'arôme de l'un des fruits les plus précieux au monde ! Utilisations en cuisine La Confiture de Bergamote est idéale pour bien commencer la journée avec beaucoup d'énergie, étalée sur des biscottes ou du pain grillé, avec une fine couche de beurre. Nous vous conseillons de l'essayer également dans les préparations sucrées, comme les brioches, les tartes et les pâtes feuilletées. Une association spéciale ? Certainement avec les fromages, frais et affinés, pour savourer pleinement toute l'aromaticité de cette confiture. Pourquoi choisir notre confiture Parce que nous choisissons uniquement les meilleurs fruits du territoire, cultivés naturellement. Parce qu'elle est sans conservateurs ni colorants, ne contient que des fruits et un faible pourcentage de sucre. Parce qu'elle est polyvalente en cuisine, vous pouvez l'utiliser dans des recettes sucrées et salées. Parce qu'elle est parfaite pour ceux qui veulent vivre des moments de pur plaisir en savourant des produits naturels et authentiques. Ingrédients : Pulpe et zestes de bergamote (68,7%), sucre. Ne contient pas d'allergènes. Fruits utilisés : 68 g pour 100 g Mode de conservation : Garder à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur Après ouverture, conserver au réfrigérateur Produit pasteurisé Pot en verre de 230 grammes