Le Pecorino affiné au poivre noir est un fromage savoureux et au caractère affirmé, grâce à la note épicée du poivre noir, véritable perle parmi les produits typiques de la plaine de Crotone. Fabriqué exclusivement à partir de lait de brebis, il a un AFFINAGE MINIMUM de 16 mois, une croûte brune et dure et une pâte de couleur paille. Utilisations en cuisineCe fromage est apprécié en entrée, en accompagnement d'autres produits typiques de la cuisine calabraise, de légumes de saison ou consommé seul en fin de repas avec un bon verre de vin. Nous recommandons de le déguster avec de la Confiture Extra de Figues ou de la Mélasse de Figues, pour un contraste de saveurs vraiment surprenant en bouche. Ingrédients : Lait de brebis ITALIEN pasteurisé, ferments lactiques, présure, sel, poivre noir. Sans conservateurs Allergènes : Lait Produit sujet à une perte de poids naturelle Origine du lait : ITALIE Mode de conservation : Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur. Conserver au réfrigérateur Emballage de 500 grammes
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Le Pecorino affiné au poivre noir est un fromage savoureux et au caractère affirmé, grâce à la note épicée du poivre noir, véritable perle parmi les produits typiques de la plaine de Crotone. Fabriqué exclusivement à partir de lait de brebis, il a un AFFINAGE MINIMUM de 16 mois, une croûte brune et dure et une pâte de couleur paille. Utilisations en cuisineCe fromage est apprécié en entrée, en accompagnement d'autres produits typiques de la cuisine calabraise, de légumes de saison ou consommé seul en fin de repas avec un bon verre de vin. Nous recommandons de le déguster avec de la Confiture Extra de Figues ou de la Mélasse de Figues, pour un contraste de saveurs vraiment surprenant en bouche. Ingrédients : Lait de brebis ITALIEN pasteurisé, ferments lactiques, présure, sel, poivre noir. Sans conservateurs Allergènes : Lait Produit sujet à une perte de poids naturelle Origine du lait : ITALIE Mode de conservation : Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur. Conserver au réfrigérateur Emballage de 500 grammes
