Cultivées depuis 1400 à Reggio d'Émilie, les Oignons Borettani sont un symbole d'authenticité et de saveur. Leur forme petite et aplatie, associée à leur goût unique, en a fait des protagonistes incontestés sur les tables de toute l'Italie. Cuites avec soin dans le Vinaigre Balsamique de Modène, ces oignons se transforment en un accompagnement d'une harmonie de saveurs inconfundables. Pendant la cuisson, la douceur veloutée du sirop de vinaigre balsamique enveloppe les oignons, créant un équilibre parfait avec leur note acidulée et prononcée. Un accompagnement qui renferme toute la tradition émilienne, idéal pour enrichir les rôtis, les viandes grillées ou simplement à déguster seul, comme petite délicatesse gourmet. Un classique intemporel qui célèbre l'union entre la douceur et l'intensité.
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Cultivées depuis 1400 à Reggio d'Émilie, les Oignons Borettani sont un symbole d'authenticité et de saveur. Leur forme petite et aplatie, associée à leur goût unique, en a fait des protagonistes incontestés sur les tables de toute l'Italie. Cuites avec soin dans le Vinaigre Balsamique de Modène, ces oignons se transforment en un accompagnement d'une harmonie de saveurs inconfundables. Pendant la cuisson, la douceur veloutée du sirop de vinaigre balsamique enveloppe les oignons, créant un équilibre parfait avec leur note acidulée et prononcée. Un accompagnement qui renferme toute la tradition émilienne, idéal pour enrichir les rôtis, les viandes grillées ou simplement à déguster seul, comme petite délicatesse gourmet. Un classique intemporel qui célèbre l'union entre la douceur et l'intensité.
