La Gelatina au Condiment Blanc et Truffe est une création gastronomique qui allie raffinement et intensité. Réalisée à partir de la réduction de notre Condiment Blanc, enrichie de truffe noire finement hachée, cette gelée se distingue par sa texture claire et cristalline, agrémentée de magnifiques éclats de truffe flottant à l'intérieur. Sa saveur douce-amère et prononcée, associée à sa légèreté, en fait l'accompagnement idéal pour les fromages affinés, les viandes nobles et le foie gras. Elle est également parfaite pour décorer des plats gastronomiques, ajoutant une touche de classe et de style à chaque présentation. Un condiment polyvalent et sophistiqué, conçu pour ceux qui aiment transformer chaque plat en une œuvre d'art culinaire.
Prix TTC
La Gelatina au Condiment Blanc et Truffe est une création gastronomique qui allie raffinement et intensité. Réalisée à partir de la réduction de notre Condiment Blanc, enrichie de truffe noire finement hachée, cette gelée se distingue par sa texture claire et cristalline, agrémentée de magnifiques éclats de truffe flottant à l'intérieur. Sa saveur douce-amère et prononcée, associée à sa légèreté, en fait l'accompagnement idéal pour les fromages affinés, les viandes nobles et le foie gras. Elle est également parfaite pour décorer des plats gastronomiques, ajoutant une touche de classe et de style à chaque présentation. Un condiment polyvalent et sophistiqué, conçu pour ceux qui aiment transformer chaque plat en une œuvre d'art culinaire.
