Le haricots du Purgatoire étaient cultivés dès les années 1600. Ils sont devenus le plat principal du "Déjeuner du Purgatoire", organisé à l'occasion du Mercredi des Cendres dans la commune de Gradoli (VT) par la Fraternité du Purgatoire, qui utilisait cet événement pour recueillir des fonds et d'autres biens de subsistance pour ses activités d'aide aux familles en difficulté. Riches en protéines, en amidons et en minéraux et pauvres en graisses, les Fagioli del Purgatorio di Gradoli Perles de la Tuscia sont un ajout délicieux et nutritif à vos repas. Faites-les cuire sans les faire tremper au préalable, pendant 60 à 90 minutes ou 20 en autocuiseur pour une préparation plus rapide. Délicieux seulement avec une touche de sel et d'huile d'olive extra vierge, vous pourrez savourer leur goût authentique. Ils proviennent d'agriculteurs locaux et sont emballés dans un sachet recyclable de 300g.
Frais de €19,90, offerts à partir de €49,00
Prix TTC
Le haricots du Purgatoire étaient cultivés dès les années 1600. Ils sont devenus le plat principal du "Déjeuner du Purgatoire", organisé à l'occasion du Mercredi des Cendres dans la commune de Gradoli (VT) par la Fraternité du Purgatoire, qui utilisait cet événement pour recueillir des fonds et d'autres biens de subsistance pour ses activités d'aide aux familles en difficulté. Riches en protéines, en amidons et en minéraux et pauvres en graisses, les Fagioli del Purgatorio di Gradoli Perles de la Tuscia sont un ajout délicieux et nutritif à vos repas. Faites-les cuire sans les faire tremper au préalable, pendant 60 à 90 minutes ou 20 en autocuiseur pour une préparation plus rapide. Délicieux seulement avec une touche de sel et d'huile d'olive extra vierge, vous pourrez savourer leur goût authentique. Ils proviennent d'agriculteurs locaux et sont emballés dans un sachet recyclable de 300g.
