Le mélange de farine pour pinsa romana de Mulino Calogiuri est conçu pour avoir une bonne levée, grâce à la présence de la farine de force de type 1. De plus, vous remarquerez une agréable saveur rustique, conférée par les farines semi-complètes de soja et de riz présentes à l'intérieur. La farine pour pinsa romana présente également d'excellentes caractéristiques nutritionnelles, car elle contient un pourcentage élevé de fibres alimentaires et solubles, important pour l'alimentation. Pour préserver au mieux les propriétés organoleptiques et nutritionnelles de cette farine, je vous conseille de la conserver au réfrigérateur pendant toute la durée de consommation. Disponible en sachet sous vide de 500g ou de 5kg en plastique recyclable.
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Prix TTC
Le mélange de farine pour pinsa romana de Mulino Calogiuri est conçu pour avoir une bonne levée, grâce à la présence de la farine de force de type 1. De plus, vous remarquerez une agréable saveur rustique, conférée par les farines semi-complètes de soja et de riz présentes à l'intérieur. La farine pour pinsa romana présente également d'excellentes caractéristiques nutritionnelles, car elle contient un pourcentage élevé de fibres alimentaires et solubles, important pour l'alimentation. Pour préserver au mieux les propriétés organoleptiques et nutritionnelles de cette farine, je vous conseille de la conserver au réfrigérateur pendant toute la durée de consommation. Disponible en sachet sous vide de 500g ou de 5kg en plastique recyclable.
| Énergie (kcal) | 315,7 |
| Glucides (g) | 63 |
| dont sucres (g) | 1,3 |
| Lipides (g) | 1,8 |
| dont saturés (g) | 0,2 |
| Protéines (g) | 11,8 |
| Fibres (g) | 9,16 |
