Caserecce de sarrasin et maïs blanc bio sans gluten 500g

Les caserecce dérivent de l'ancien type de pâtes busiate, qui est un moule d'origine arabe, enroulé et torsadé plusieurs fois sur lui-même car il était réalisé en utilisant le "bus", c'est-à-dire la tige la plus fine d'une plante autour de laquelle la pâte était enroulée. La version avec sarrasin et maïs blanc FOG est super nutritive, riche en minéraux (surtout magnésium) et fibres, elle contient également les 8 acides aminés essentiels en proportions optimales et les antioxydants qui réduisent l'incidence des cancers, du diabète et des maladies cardiaques. Elle se marie bien avec des ragoûts riches ou des sauces délicates de poisson, ainsi qu'avec le pesto, comme celui de Gênes ou de Trapani. Format 500g, temps de cuisson : 8 minutes. INGRÉDIENTS : Farine biologique de sarrasin (50%) et farine biologique de maïs blanc (50%). VALEURS NUTRITIONNELLES : valeurs moyennes pour 100g de produit Énergie 1622 kj – Énergie 383 kcal – graisses 2,3 g – dont saturées 0,64 g – glucides 78,29 g – dont sucres 0,79 g – fibres 4,3 g – protéines 10,11 g – sel <0,01 g. DURÉE DE CONSERVATION : Fermé : de 24 à 36 mois. Pays de production : Italie