Ce produit typique du Latium est né en Ciociaria, dans les zones les plus pastorales du Latium, pour répondre aux besoins de la population de les utiliser comme collation pendant les longs parcours de la transhumance. En raison de sa bonté distinctive, il s'est répandu comme une traînée de poudre dans tout le pays. Les coppiette de porc de l'Azienda Agricola Pratini sont produites à partir des parties les plus nobles du porc, en utilisant des cuisses, des filets ou des lombes. La préparation des produits de l'Azienda Agricola Pratini remonte à la tradition paysanne et est restée celle d'autrefois avec des ingrédients simples et authentiques. Disponible à la vente au poids, minimum 100g. INGRÉDIENTS : viande de porc, sel, épices et arômes naturels. VALEURS NUTRITIONNELLES : valeurs moyennes pour 100 g de produitÉnergie 803 kj – Énergie 240 Kcal – graisses 13,9 g – dont saturées 5,8 g – glucides 0,71 – dont sucres 0,54 g – fibres 0 g – protéines 58,4 g – sel 6 g DURÉE DE CONSERVATION : sous vide : 18 mois au réfrigérateur, ouvert : 1 mois au réfrigérateur.Pays de production : Italie
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Ce produit typique du Latium est né en Ciociaria, dans les zones les plus pastorales du Latium, pour répondre aux besoins de la population de les utiliser comme collation pendant les longs parcours de la transhumance. En raison de sa bonté distinctive, il s'est répandu comme une traînée de poudre dans tout le pays. Les coppiette de porc de l'Azienda Agricola Pratini sont produites à partir des parties les plus nobles du porc, en utilisant des cuisses, des filets ou des lombes. La préparation des produits de l'Azienda Agricola Pratini remonte à la tradition paysanne et est restée celle d'autrefois avec des ingrédients simples et authentiques. Disponible à la vente au poids, minimum 100g. INGRÉDIENTS : viande de porc, sel, épices et arômes naturels. VALEURS NUTRITIONNELLES : valeurs moyennes pour 100 g de produitÉnergie 803 kj – Énergie 240 Kcal – graisses 13,9 g – dont saturées 5,8 g – glucides 0,71 – dont sucres 0,54 g – fibres 0 g – protéines 58,4 g – sel 6 g DURÉE DE CONSERVATION : sous vide : 18 mois au réfrigérateur, ouvert : 1 mois au réfrigérateur.Pays de production : Italie
| Énergie (kcal) | 240 |
| Glucides (g) | 0,71 |
| dont sucres (g) | 0,54 |
| Lipides (g) | 13,9 |
| dont saturés (g) | 5,8 |
| Protéines (g) | 58,4 |
| Vente (g) | 6 |
