Farine artisanale de solina type 0 1kg
Cette farine peu tenace et à faible teneur en gluten, possède une sapidité et un parfum naturel très élevés. Elle est idéale pour la réalisation de pâtes sablées, sablés montés et biscuits secs. L'origine du blé est 100% italienne et elle est produite dans le Molise par l'Azienda Agricola Biologica Vicoli. Ne contient pas d'OGM ni de conservateurs, il est donc conseillé de conserver le sac en papier dans un endroit frais, de préférence au réfrigérateur. Format disponible : sac en papier recyclable de 1kg. INGRÉDIENTS : farine de solina type 0*. *biologique VALEURS NUTRITIONNELLES : valeurs moyennes pour 100g de produit n.d. Énergie (kj) 341 – Énergie (kcal) 1426 – graisses 1g – dont saturées 0,11g – glucides 76,2g – dont sucres 1,8g – protéines 11,5g – fibres 2,9g – sel 0,005g DURÉE DE CONSERVATION : Fermé : de 24 à 36 mois. Pays de production : Italie
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Conditions de vente :
Description
Cette farine peu tenace et à faible teneur en gluten, possède une sapidité et un parfum naturel très élevés. Elle est idéale pour la réalisation de pâtes sablées, sablés montés et biscuits secs. L'origine du blé est 100% italienne et elle est produite dans le Molise par l'Azienda Agricola Biologica Vicoli. Ne contient pas d'OGM ni de conservateurs, il est donc conseillé de conserver le sac en papier dans un endroit frais, de préférence au réfrigérateur. Format disponible : sac en papier recyclable de 1kg. INGRÉDIENTS : farine de solina type 0*. *biologique VALEURS NUTRITIONNELLES : valeurs moyennes pour 100g de produit n.d. Énergie (kj) 341 – Énergie (kcal) 1426 – graisses 1g – dont saturées 0,11g – glucides 76,2g – dont sucres 1,8g – protéines 11,5g – fibres 2,9g – sel 0,005g DURÉE DE CONSERVATION : Fermé : de 24 à 36 mois. Pays de production : Italie