Lenticchia variegata biologica 300g
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Description
Elle se caractérise par une petite taille et une coloration composée de différentes nuances, riche en propriétés nutritives et énergétiques telles que les vitamines du groupe B et les sels minéraux. Elle contient peu de graisses et beaucoup de fibres et est une source notable de fer et de phosphore. Excellente si elle est associée à des plats à base de poisson ou pour réaliser des soupes chaudes, des accompagnements, des salades gourmandes et des plats gastronomiques. Il est conseillé de la déguster avec seulement l'ajout de sel et d'huile d'olive extra vierge. Ne nécessite pas de trempage et cuit en 20 minutes, 10 si en cocotte-minute, à partir du début du sifflement. Un petit conseil : les légumineuses ne doivent pas être salées lors de l'ébullition sinon la peau se fendra et la pulpe sera dure. Sachet en plastique et papier recyclable de 300g. INGRÉDIENTS : lentilles sèches*. *issues de l'agriculture biologique. Circuit court. VALEURS NUTRITIONNELLES : valeurs moyennes pour 100g de produit n.d.Énergie __(kj) – Énergie __(kcal) – graisses __g – fibres __g – glucides __g – dont sucres __g – protéines __g – sel __g DURÉE DE CONSERVATION : fermé : 18 mois. ouvert : 12 mois. Pays de production : Italie