Description
Orge perlée biologique cultivée en Italie, riche en micronutriments tels que le phosphore, le magnésium, le potassium, le fer, le calcium, le silicium et le zinc. Lors du perlage, la partie externe du grain est retirée, ce qui accélère la cuisson, mais sans perdre d'importants nutriments. Grâce à sa haute teneur en fibres, elle absorbe également beaucoup d'eau, ce qui la rend particulièrement adaptée à ceux qui souhaitent rester en forme. Vous l'aimerez car elle vous aide à créer d'innombrables recettes savoureuses, aussi bien hivernales qu'estivales, et même des desserts. Le trempage n'est pas nécessaire et le temps de cuisson est normalement de 25 à 30 minutes, ou 8 à 10 minutes après le premier sifflement en cocotte-minute. Emballage de 400g, recyclable. INGRÉDIENTS : orge perlée*. *Biologique VALEURS NUTRITIONNELLES : valeurs moyennes pour 100g de produit n.d.Énergie __(kj) – Énergie __(kcal) – graisses __g – fibres __g – glucides __g – dont sucres __g – protéines __g – sel __g DURÉE DE CONSERVATION : fermé : 12/24 mois. ouvert : 6 mois. Pays de production : Italie