Pois chiches croquants de la Tuscia Viterbese 400g
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Description
Les pois chiches blancs sont un véritable délice. Riches en protéines, amidon, sels minéraux et fibres, ces précieux légumineuses sont une véritable spécialité de la Haute Tuscia Viterbese. Ils ont été rebaptisés "croquants" car, une fois cuits, ils conservent une texture compacte et presque croquante. Faites-les tremper pendant au moins 8-10 heures puis faites-les cuire pendant 60-80 minutes ou dans une cocotte-minute pendant seulement 40 minutes. Disponibles en sachet de 400g. INGRÉDIENTS : pois chiches croquants de la Tuscia. VALEURS NUTRITIONNELLES : valeurs moyennes pour 100g de produit n.d.Énergie __(kj) – Énergie __(kcal) – graisses __g – fibres __g – glucides __g – dont sucres __g – protéines __g – sel __g DURÉE DE CONSERVATION : 12-24 moisPays de production : Italie