Pommes de terre jaunes cuites à la vapeur tranchées sous vide sans sel (400g)

Les voici, prêtes à être réchauffées, les pommes de terre jaunes lavées, épluchées et coupées en tranches, cuites pour vous avec de l'eau et sans sel, à basse température, par Cappellini Laboratorio Vegetale. Elles évoquent un mélange aromatique de beurre, de crème et de terre. Leur texture est dense et ferme et leur couleur est jaune paille, mais elle peut varier selon la saison et les temps de récolte. Mettez-les sur la table en quelques minutes ! Réchauffez-les sur une assiette au micro-ondes, hors du sachet pendant environ 2 minutes à puissance moyenne. Ou faites-les revenir à la poêle avec de l'huile, des herbes et des épices à votre goût et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient parfaites pour votre recette. Ou encore au bain-marie, en plongeant le sachet directement dans une casserole d'eau chaude. Dans tous les cas, laissez-les reposer un instant avant de servir. Les pommes de terre sont emballées sous vide et vous pouvez les conserver fermées au réfrigérateur jusqu'à 30 jours. Formats disponibles : 250g et 400g. INGRÉDIENTS : Pommes de terre jaunes. VALEURS NUTRITIONNELLES : pour 100g Énergie n.d. kj – Énergie 86 kcal – graisses 0,1 g – dont saturées 0,02 g – glucides 20g – dont sucres 0,85g – protéines 1,71g – sel 0,24g DURÉE DE CONSERVATION : fermé : 30 jours au réfrigérateur/congélateur, ouvert : 3-4 jours au réfrigérateur. Pays de production : Italie