Le sucre de canne complet (Rapadura) Ecuador bio est un aliment riche en vitamines et minéraux. Sa saveur de caramel est idéale pour les desserts comme les muffins, biscuits et gâteaux. Grâce aux vitamines des groupes A et B ainsi qu'aux minéraux tels que potassium, calcium, zinc, phosphore, fluor et magnésium, ce sucre possède de multiples propriétés. Il est moins sucré que le sucre blanc classique, il peut donc être nécessaire d'en utiliser une quantité légèrement plus grande pour sucrer. Le résultat est néanmoins très savoureux, surtout lorsqu'il est utilisé pour caraméliser, en particulier avec des fruits ou des desserts à la cuillère. Disponible en sachet de 500g et 2kg.
Frais de €9,90, offerts à partir de €49,00
Le sucre de canne complet (Rapadura) Ecuador bio est un aliment riche en vitamines et minéraux. Sa saveur de caramel est idéale pour les desserts comme les muffins, biscuits et gâteaux. Grâce aux vitamines des groupes A et B ainsi qu'aux minéraux tels que potassium, calcium, zinc, phosphore, fluor et magnésium, ce sucre possède de multiples propriétés. Il est moins sucré que le sucre blanc classique, il peut donc être nécessaire d'en utiliser une quantité légèrement plus grande pour sucrer. Le résultat est néanmoins très savoureux, surtout lorsqu'il est utilisé pour caraméliser, en particulier avec des fruits ou des desserts à la cuillère. Disponible en sachet de 500g et 2kg.
| Énergie (kcal) | 385,8 |
| Glucides (g) | 95,5 |
| Lipides (g) | 0,2 |
| Protéines (g) | 0,5 |
| Fibres (g) | 38,56 |
