लेंटिल्स के साथ पफ पेस्ट्री फैन

तैयारी

1. चरण 1 का 7

   ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें।

2. चरण 2 का 7

   मसूर को एक कटोरे में छान लें और उसमें काली मिर्च, तेल, टमाटर का पेस्ट और जंगली सौंफ डालें। अच्छी तरह मिलाएं और अलग रख दें।

3. चरण 3 का 7

   पफ पेस्ट्री को फैलाएं और पहले इसे 4 समान हिस्सों में काटें, फिर प्रत्येक हिस्से को 3 में काटें, ताकि 12 पतले त्रिकोण समान रूप से मिलें।

4. चरण 4 का 7

   प्रत्येक त्रिकोण के चौड़े हिस्से पर लगभग 1 चम्मच भरावन रखें, जबकि नोक से मसूर की ओर तीन पास-पास कट लगाएं, एक तेज चाकू से।

5. चरण 5 का 7

   मसूर को बंद करने के लिए नोक को आधार पर बंद करें और एक पंखा बनाएं। ध्यान रहे कि मसूर बाहर न निकले!

6. चरण 6 का 7

   पंखों को बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग ट्रे पर रखें।

7. चरण 7 का 7

   उन्हें वनस्पति पेय से ब्रश करें, बीज छिड़कें और 20 मिनट के लिए बेक करें।

सुझाव

• ओवन

• बेकिंग ट्रे

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)